山形芋煮は、良質なタンパク質を含む山形牛肉、 食物繊維たっぷりのごぼうやコンニャク、 そして低カロリーの里芋等を、お椀一杯で摂取できる 山形県民に愛されている郷土料理です。 河川敷で行う芋煮会の独特の味を再現するため、 お湯に薪の煙を入れてから調理しています。 また厳選した山形牛や里芋、コンニャクなどすべて 国産を使用していますので安心してお召し上がりください。 この商品はレトルトパウチ商品で１袋２～３人前入り(８００グラム)です。 ※２枚目は盛り付け例です。 ネギは商品に入っておりません。温める過程で加えました。 ネギを入れるとより美味しく頂けます。 ●名称：惣菜（山形いも煮） ●原材料：里芋・山形牛肉・こんにゃく・しめじ・ゴボウ・醤油・砂糖・発酵調味料・ チキンエキス・ポークエキス・昆布エキス・調味料（アミノ酸等）・加水（薪火焚き） ●殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ●内容量：1袋800ｇ（2～3人前） ●保存方法：直射日光を避け常温保存 ●アレルギー表示対象物：原材料の一部に、牛肉・鶏肉・豚肉・小麦・大豆を含む